De Koningshoeven Breweryが手がけるビール。オランダ・Quadrupel産。
ビールとは
ビールは麦芽を糖化・発酵させ、ホップで香りと苦味を付けた醸造酒です。使う酵母(上面発酵のエール / 下面発酵のラガー)、ホップの品種と量、麦芽の焙煎度によって、爽快なピルスナーから濃厚なスタウト、フルーティなヴァイツェンまで多彩なスタイルが生まれます。
この銘柄について
「ラ・トラップ クアドラペル」はDe Koningshoeven Breweryが手がける一本です。 De Koningshoeven Breweryが手がけるビール。オランダ・Quadrupel産。
楽しみ方
ビールはスタイルに合ったグラスと温度で香りが大きく変わります。冷やしすぎると香りが閉じてしまうので、エール系は少し温度を上げて香りを開かせるのがおすすめです。
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